Chinese hete kip met rijst

Chinese hete kip met rijst

Dit is bij ons in de familie een gerecht wat standaard op nieuwjaarsdag wordt gegeten, al vanaf dat we klein waren is dit een echte traditie. Ook toen we wat ouder werden en op stap gingen werd er van ons verwacht dat we op nieuwjaarsavond bij mijn ouders aan tafel zaten voor de “Chinese hete kip”.

Lees meer
Nieuwe fase van mijn kind

Nieuwe fase van mijn kind

En dan komt je oudste zoon op een dag thuis, en merk je eigenlijk dat hij je iets wil vertellen maar niet echt goed weet hoe hij moet beginnen. Bij mij beginnen er dan gelijk allerlei alarmbellen te rinkelen, maar probeer me tegelijkertijd ook rustig te houden. Ik weet namelijk nog niet wat er gaat komen, maar ik ken hem en als hij zich zo gedraagt is het meestal wel een serieuzer gesprek dan anders.

Lees meer

Granola

De winkels liggen vol met cruesli, muesli, en granola, maar deze zitten helaas bijna allemaal vol met suikers en ingrediënten waar ik de naam niet eens van kan uitspreken, laat staan dat ik weet wat het is.

Lees meer
Granola
Oreo kwarktaartjes

Oreo kwarktaartjes

Mijn twee mannetjes zijn dol op Oreo, en dan niet alleen de koekjes, maar ook de chocoladerepen en ijs met Oreo. Ze mogen altijd kiezen wat voor gebak ze willen op hun verjaardag, en nu heb ik een paar jaar geleden een recept gevonden van een Oreo kwarktaart, en dat leek ze natuurlijk wel wat.

Lees meer